Ana Çocuklar ve yetişkinler için zanaat fikirlerHamuru kendin yap - yemek tarifleri ve DIY talimatları

Hamuru kendin yap - yemek tarifleri ve DIY talimatları

içerik

  • Hamuru kendin yap
    • Önemli notlar
    • talimatlar
  • Yenilebilir hamuru olun
    • Önemli notlar
    • talimatlar

Yumuşak kütleyi parmaklarınızla hissedin ve daha yaratıcı bir şey yapın: yoğurma hem çocuklar hem de yetişkinler için çok eğlenceli. Artık tabii ki hamuru hamilelikten satın alabilirsiniz, ancak heyecan verici faaliyet macununun kendisi için gerekli olanı üretmek özellikle güzel ve aynı zamanda kolay ve ucuz bir şekilde mümkün. Size saf zanaat hamuru için bir reçete ve hatta satır boyunca zevk vaat eden yenilebilir karşılığı için bir tarif! Böylece kendi kendine hamur yapabilirsiniz:

Yoğurma sadece muazzam bir sevinç kaynağı değil, aynı zamanda özellikle çocuklar için de çeşitli becerileri teşvik eder. Oyun hamuru ile çalışırken farklı duyular doğrudan ele alınır: özellikle koklama ve dokunma . Ek olarak, oyunun basılması, yuvarlanması, kesilmesi ve modellenmesi, eldeki iyi el becerilerini ve ayrıca kendi hayal gücü ve eğitici olmalarını sağlar. Hamuru kendiniz yapın - muhtemelen çocuğunuzun desteğiyle. Çok sayıda ipucu ve püf noktası içeren kapsamlı bir şekilde tarif edilen tariflerimiz, adım adım işten sonra tüketebileceğiniz tuz hamurundan veya yenilebilir kilden elde edilen saf işçilik malzemelerine adım adım yol gösterir!

Kili kendin yapman için sana iki yol sunuyoruz. Bir kez macun, sadece işçiliği için tasarlanmıştır sonuçlanır. Çok fazla tuz içerdiğinden genellikle tuzlu hamur olarak adlandırılır. İkinci tarif ise, sizi yenilebilir oyun hamuru haline getiriyor. Uygulaması daha kapsamlı ve bu nedenle daha karmaşıktır, ancak yoğurma, tüm duyular için nihayet keyfi çıkarmaktadır. Ve işte başlıyoruz!

Hamuru kendin yap

Yaklaşık 500 g el işi hamuru için ihtiyacınız olan:

  • 400 g buğday unu
  • 200 g tuz (iyotlanmamış!)
  • 2 yemek kaşığı alum, tartarik veya sitrik asit
  • 500 ml kaynar su
  • 3 yemek kaşığı yemeklik yağ
  • Toz veya jel formundaki gıda boyaları

yardımlar:

  • büyük kase
  • el mikseri
  • çorba kaşığı
  • Yemek veya mutfak terazileri

Önemli notlar

Üçlü alum, tartarik asit ve sitrik asitten sadece bir bileşen kullanın! Şap zehirli olmasına rağmen, son kilin pürüzsüzlüğü ve dayanıklılığı açısından en ikna edicidir. Çok küçük çocuklar için tuzu hamur yapmak istiyorsanız, tartarik asite veya sitrik aside başvurmalısınız. Bu nedenle yavrularınız kili ağızlarına koyarken ciddi bir tehlike yoktur. Eczanede şap ve tartar, süpermarkette sitrik asit mevcuttur.

Zanaat kilinin yalnızca tek bir renkte mi yoksa farklı renklerde daha fazla yığın halinde mi olmasını istediğinize bağlı olarak bir veya daha fazla yiyecek rengi satın alın.

Dikkat: Toz veya jel formunda kullanılması tavsiye edilir. Çok sıvı gıda rengine genellikle iğrenç bir kaygan yoğurma sonucu eşlik eder. Ve kimse bunu istemez.

talimatlar

Adım 1: Un, tuz ve iki yemek kaşığı alum, tartarik asit veya sitrik asidi geniş kabın içine dökün. El mikseri ile iyice karıştırın.

1/6

Adım 2: Şiddetli bir şekilde karıştırırken, yarım litre kaynar su ekleyin.

Adım 3: Önceki tuzlu hamurunuza üç yemek kaşığı pişirme yağı ekleyin. Bir hamuru oluşana kadar karıştırmaya devam edin. Çok kuru "> # # td_uid_5_5d5c109fe551e .td-doubleSlider-2 .td-item1 {arkaplan: url (// www.clubemaxiscootersdonorte.com/wp-/uploads/2016/02/Knete-selber-machen-10-1-80x60) .jpg) 0 0 yineleme yok # # td_uid_5_5d5c109fe551e .td-doubleSlider-2 .td-item2 {background: url (// www.clubemaxiscootersdonorte.com/wp-/uploads/2016/02/Knete-selber-machen- 11-80x60.jpg) 0 0 tekrar yok} 1/2

Adım 4: Tuzlu hamuru istediğinizde boyayın. Yalnızca bir renk elde etmek istiyorsanız, doğrudan ekleyebilir ve mikserle karıştırın. Öte yandan, farklı tonlarda birkaç yığın oluşturmak istiyorsanız, önce hamuru birkaç küçük kaseye dağıtın. Sonra çeşitli yiyecek renklerini kazıklara damlatın ve iyice yoğurun.

1/4

Dikkat: Yiyecek renklerini çok verimli kullanın, çünkü çok verimlidirler!

Adım 5: Ne gerekiyorsa yoğurun! Çocuklarınızla bir sürü komik motif yapın.

İpucu: İsterseniz yoğrulur figürleri dayanıklı tutabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir hafta boyunca ısıtıcıda kurumaya bırakın ve daha sonra 150 ° C de fırında 30 ila 60 dakika (figürinlerin kalınlığına bağlı olarak) pişirin.

Bu arada: Modelleme kilinin bir kısmını veya tamamını toplamak istiyorsanız, havaya ve her şeyden önce hava geçirmez şekilde paketlemeniz ve buzdolabına koymanız gerekir. Daha sonra yaklaşık yarım yıl tutar.

Tuzlu hamurun maliyeti ve çabası: düşük

Yenilebilir hamuru olun

Size içerik listesini sunmadan önce, sizi uyarmak istiyoruz: Tarif, genellikle basit süpermarkette bulamadığınız iki içerik içerir: bütün yumurta tozu ve maltodekstrin. Ancak, bu egzotik görünümlü takviyelerin kitlenin düzgünlüğünü ve boyutsal stabilite açısından yoğuşabilirliğini, onsuz yapamayacağımız kadar arttırdığını fark etmek zorunda kaldık. En ucuz yumurta tozu ve maltodekstrin için çevrimiçi arayın. Çok küçük paketler yeterli, çünkü çok fazlasına ihtiyacınız yok. Ama kendin gör:

(muhtemelen bütün yumurta tozu ve maltodekstrin paketlerinin resimleri)

Denemek için küçük bir miktar için (yaklaşık yumruk büyüklüğünde bir topak) ihtiyacınız var:Daha büyük bir miktar için Malzemeler listesi:
50 g buğday unu (405)250 g buğday unu (405)
25 gr pudra şekeri125 g pudra şekeri
10 g bütün yumurta tozu50 g bütün yumurta tozu
10 g mısır nişastası50 g mısır nişastası
10 g süt tozu50 g süt tozu
5 g maltodekstrin25 g maltodekstrin
1 paket vanilya şekeri5 paket vanilya şekeri
1 tutam tuz3 - 5 tutam tuz
birkaç damla limon aroması½ - 1 şişe limon aroması
2 çay kaşığı yağı10 çay kaşığı yağ
20 ml su100 ml su
15-30 gr mısır nişastası70 - 150 g mısır nişastası
Gıda boyası (toz, macun veya sıvı)Gıda boyası (toz, macun veya sıvı)


Buraya tıklayın: Malzemelerin listesini indirin

yardımlar:

  • Çok büyük karıştırma kabına büyük
  • çorba kaşığı
  • çay kaşığı
  • Yemek veya mutfak terazileri
  • el mikseri
  • temiz çalışma tablası veya arka tabla
  • fırın tepsisine
  • pişirme kağıdı

Önemli notlar

Vanilya şekeri, tuz ve limon aroması sadece lezzet içindir.

Tarifimizi dikkatlice okuduğunuzda, son olarak ertesi gün öğütülmüş mısır unu yemeden önce bazı kuru ve sonra sıvı maddeler listelediğimizi fark edeceksiniz. Bu bir hata değil, ancak tam anlamıyla bizim açımızdan. Biraz abartılı bir açıklama: Deneyimlerimiz, hamurun sonunda olması gerekenden biraz daha hafif bir amortisöre dokunulduğunda, hamurun en kolay ve en iyi şekilde elde edildiğini göstermiştir (aksi halde sıvı iyiden daha kötüdür ve hamur uzun süre kırılabilir kalır). Daha sonra kuru toz ilave edilerek istenen kıvam elde edilir. Ve bunun ardından "kurutma" mısır unu idealdir. Alternatif olarak, un dikkate alınacaktır, ancak mısır unu içeren hamur çok daha yumuşak ve kadifemsidir.

Gıda renklendiricisinin miktarı birkaç faktöre bağlıdır:

  • renk ne kadar renk kullandı
  • Yoğurma hamurunun rengi ne kadar güçlü olmalı

Bu nedenle kesin detaylar vermek mümkün değildir. Her zaman çok az renkle başlayın ve sonucu tatmin edene kadar miktarı yavaşça artırın.

Dikkat: Yukarıda açıklanan tuzlu hamurda olduğu gibi, macun veya sıvı yerine (zerdeçal veya pancar tozu gibi) renkli pudra kullanmak istiyorsanız, bunu diğer kuru malzemelerle karıştırmanız gerekir. Bu yolla, hamur oluşturma başına yalnızca bir renk yapabilirsiniz. Bu durumda, farklı renkli macun elde etmek için yumruğu topaklar için bileşen listesine göre birkaç küçük miktarın karıştırılması önerilir. Ayrıca, renkli toz kullanırken her zaman bir miktar suya ihtiyacınız olduğunu unutmayın. Buna karşılık, macun veya sıvı kullanın, hiçbir şey değişmez ve büyük resimden renkli parçalar çıkarma olanağınız olur.

talimatlar

Adım 1: İlk önce kuru malzemeleri tartın ve yavaşça malzemeler listesine göre karıştırma kabına ekleyin.

İpucu: Pudra şekeri süzün. O zaman hamurda çalışmak daha iyidir.

Dikkat: Uzun bir içerik listesinin son fakat bir yerinde belirtilen mısır nişastasını (15 - 30 g veya 70 - 150 g) ekleyin - şimdilik.

2. adım: Kuru malzemeleri el mikseri ile dikkatlice karıştırın.

Adım 3: Kuru karışıma yağ ve limon aromasını ekleyin.

Adım 4: Karışım, sıvılar makul derecede iyi bir şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.

Adım 5: Suyu ekleyin.

Adım 6: Ufalanan topaklar oluşana kadar el mikseri ile karıştırmaya devam edin.

Adım 7: Hamuru elle yoğurun.

Dikkat: Bu süreçte eller genellikle çok yapışkandır. Birkaç yaprak kağıt hazırlayın ya da bir elinizle yoğurun.

Adım 8: Şimdi ilk adımda tutulan mısır nişastası kullanılmaktadır. Daha az yapışkan hale getirmek için gerektiği kadar hamur parçalarına ekleyin.

Adım 9: Hamuru tezgahınıza getirin. Tutulan mısır nişastasının bir kısmına serpin ve üzerinde kolay ve gevşek bir şekilde yoğuşana kadar hamur üzerinde çalışın.

Adım 10: Ellerini yıka. Ondan sonra, dokunduğunuzda hamur, daha fazla değilse daha az yapışmalıdır. O yaparsa, biraz daha mısır nişastası yoğurun. Ancak hamurun fazla kurumamasına dikkat edin.

İpucu: Yapışkan ve kuru arasında doğru dengeyi bulmak kolay değil. Tecrübe alır - ve bu nedenle bazı pratikler. Hamurunuz çok kuruduysa, küçük su damlaları ekleyin. Daha sonra tekrar yapışkan hale gelirse, tekrar mısır unu ilavesini yapmanız gerekir. Bu yüzden, kademeli olarak optimum tutarlılığa yaklaşın. Deneyinizin sonunda, parmaklarınızı yapışmadan yuvarlak bir topak yoğurabilirsiniz.

Adım 11: Gıda rengini toz formunda kullanmadıysanız ve kuru bileşenlerin sonuna eklenmişse, yoğurma hamurunu renklendirme zamanı gelmiştir. Yemek için renk pastası en iyisidir. Ancak süpermarketteki sıvı gıda boyası da kullanılabilir. Yiyecek boyası hamuru tekrar yapışkanlaştıracağından, önce tezgahın üzerine biraz mısır nişastası serpin.

Adım 12: Sonra hamurun bir parçası olun ve hamurdaki bir kuyuya küçük bir miktar renk eklemek için bir kepçe çubuğu kullanın.

İpucu: Rengi daha iyi yaymak için birkaç damla su ekleyebilir ve gıda boyasıyla karıştırabilirsiniz.

Adım 13: Hamur topaklarını rengin etrafında kapatın. Bu, rengin damlamasını önleyecektir.

Adım 14: İyice yoğurun. Ve bu renk hamur içinde eşit şekilde karışana kadar.

Dikkat: Çok güçlü bir renkle çalışıyorsanız, geçerli etkinlikten renkli eller elde edersiniz. Düzenli olarak ellerini yıkayarak bir iki gün sonra tekrar kendini kaybeder.

Adım 15: Gerekirse, diğer hamur topakları ve renklerle gerekirse, 11 ile 14 arasındaki adımları tekrarlayın.

Adım 16: Şimdi yoğurma keyfi başlayabilir - her yaş için eğlenceli! Yiyecek (sandviç), hayvanlar, komik suratlar veya diğer karakterler gibi güzel motifler oluşturun. Hayal gücün ve imkanların sonsuz.

İpucu: Hamur çiğ olduğunda bile yenilebilir olduğundan biraz atıştırmaya kesinlikle izin verilir.

Adım 17: Yoğurma sonuçlarınızdan memnun kaldığınızda, bunları sadece pişirme kağıdı içeren bir fırın tepsisine yerleştirin.

Not: İşlenmemiş hamuru buzdolabında yaklaşık üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Hamur daha sonra biraz zor olsa da. Fakat sıcak ellerle tekrar yumuşak bir şekilde yoğrulur.

Adım 18: 160 ° C sıcaklıkta fırında yoğurma rakamlarını yaklaşık altı ila sekiz dakika pişirin. Kesin süre esas olarak şekillerin kalınlığına bağlıdır.

İpucu: Karakterlerin kahverengi olmadığından emin olun. Aksi takdirde, renk efekti kaybolur. Figürinler kahverengimsi bir nota aldığında genellikle çok hızlı olur. Bu nedenle, işlemi dikkatlice takip etmeli ve ilk bronzluğun belirttiği anda çabuk hareket etmelisiniz.

Bitti. Kil figürlerini yerken iyi iştah dileriz!

Yenilebilir yoğurma hamurunun maliyeti ve emeği: orta

Hızlı okuyucular için ipuçları:

  • Zanaat zanaat veya yenilebilir oyun hamuru
  • Bastelknete yenilebilir değil, basit tuzlu hamurdan oluşur
  • Un, tuz, sitrik asit, su, yağ ve gıda boyasını karıştırın
  • Rakamlar yapın ve gerekirse fırında saklayın.
  • Artıkları buzdolabında hava geçirmez kaplarda saklayın
  • Farklı bir bileşime sahip yenilebilir hamuru
  • Şeker, bütün yumurta tozu, maltodekstrin ve mısır unu dahil
  • Kuru malzemeleri karıştırın, ardından sıvı ekleyin.
  • Hamur yoğurun ve yoğurun.
  • Şekiller oluşturun, fırında 6 ila 8 dakika pişirin ve tadını çıkarın
Örgü yuvarlak atkı | döngü eşarp örme ücretsiz DIY talimatları
Konforlu bebek pantolonu dikme - DIY talimatları ve desenler